今日の一日限定10食　栄養士が考えた体にやさしい手作り弁当

「かつ丼弁当」

お肉を柔らかく食べやすくするために、豚ロースをミルフィーユ状にして揚げ、より柔らかするために揚げた後出汁につける工夫をしています。